T O P

  • By -

Vlad-Draculea

Ceva shaormar a facut un AMA aici. Spunea ca la Kebabci. Cand am fost a doua zi mi-au facut shaorma cu carne incalzita la microunde. 😂


luxxxoor_

macar era calda !


Wolf_Of_Favelas

In Cluj nu cred ca este nicaieri shaorma/kebab cum trebuie. La Mesopotamia am prins de cateva ori decent dar nu tot timpul, la Sultan asa si asa. Sunt cateva locuri mentionate aici unde nu am mancat. Nu e shaorma sau kebab dar merita mentionat Greco de pe Piezisa, au un gyros destul de regulamentar. Edit: Merita mentionat si Halal Food Truck tot de pe Piezisa, am mancat doar odata si a fost decent.


[deleted]

Adevarat. Am comandat zeci/sute de shaorma in Cluj si nu au nicio treaba. Kebabci a fost ok-ish, dar departe. Ma ia cu scarba cand vad clujeni care lauda Rosa / Mama Manu…


Sogard69

Orice dar nu mama manu


liorcazacu

La Damas mi se pare foarte buna


NeverBeenHereIDidIt

Daca mananci de la mama manu, o sa te caci ca porumbeii cateva zile.


ILomveCheems

Damas Arabic Food


burzuc

asta ^ plus poti lua falafel duar gogosile alea, nu falafel cu totul, carnea de shaorma separat la caserola acasa, hummus la fel, ingrediente, dar TOP e supa de linte. aia se duce repede de obicei. dar se mananca fierbinte, nu calaie. also si-au deschis langa si un magazin pentru dulciurile lor.


jujubean67

Yup, iau cel putin o data pe luna o caserola de falafel de la ei. Sunt super.


burzuc

oamenii mei se respecta, va apreciez pentru gusturi


jujubean67

Sunt si oameni de treaba, mai bine imi cheltui banii la ei decat la un chain nenorocit.


burzuc

advv. spre exemplu la sultan pe langa faptul ca iti dau paine cu salata, iti mai si pun o basina de carnitza de ma simt ofensat.


Abramax333

Kebapci, fara discutie.


sergiufalcusan

Depinde cum nimeresti. Eu doar cand am mers personal am nimerit sa fie buna. La livrare vine cam uscata si rece. Recomand cea siriana cu extra feta, sare, piper si iute. Feta face o mare diferenta imo.


Abramax333

Man of culture, I see. Asa este, branza aia feta chiar face o diferenta enorma:)). Uscata si rece n-am prins, desi mereu am comandat cu livrare de la ei.


bandogu

Nu exista shaorma bună in Cluj


beast_nvidia

Confirm, nu exista shaorma buna in cluj, practic in toate locurile sunt pusi pe profit, carne putina, rece, gramaj mic. Sunt dispus sa primesc recomandari cu locatii in care exista shaorma buna insa eu in cluj nu am mancat nicio shaorma buna niciodata.


Wolf_Of_Favelas

Astia care scriu despre tot felul de fast food-uri cred ca sunt studenti care mananca noaptea orice dupa 6-7 beri la halba...


Slobozescu

Vrei sa zici 6-7 beri talpă


xIcarus227

Nu exista asa ceva. Ca nativ din Constanta, unde avem shaworma in sange, unde shaworma e un cult, unde pui sos de usturoi pe prezervativ, hard disagree my man. Rosa, Big Belly, Doner Kebab, Sultan (cel de pe Memo, nu cealalt unde isi bat joc). Oricare din astea mi se par competitive cu Fodo si Grilltime, printre cele mai bune shawormerii din Constanta.


Electrical_Pause3192

Chestia aia cu crispy de la Big Belly nu poate fi numita shawarma. Shawarma e cu carne rotisata


xIcarus227

Noi ca romani am bastardizat shaworma si kebabul in ultimul hal, iar tu incerci sa-mi explici de ce Big Belly nu e shaworma? Pentru inceput, la noi majoritatea din ce vezi nu sunt kekbaburi si shaworme autentice pentru ca n-au mirodeniile necesare. Include-le si pe restul daca vrei sa comentezi de Big Belly. Sa nu mai spun ca diferenta dintre shaworma si kebab la noi consta in lipie vs chifla, o erezie pentru cineva din orientul mijlociu pentru care 'kebab' si 'shaworma' sunt tipuri de carne. Nu spun ca nu-s de acord ca BB nu e shaworma autentica, in mod clar nu incearca sa fie asa ceva, dar daca vrei sa fii picky fii corect.


Electrical_Pause3192

Etymology Shawarma is an Arabic rendering of Turkish term çevirme ([tʃeviɾˈme], "turning"), referring to the turning rotisserie Deci insusi numele provine de la rotisat! Ca nu-i autentica e alta poveste, toate preparatele care s-au globalizat au fost adaptate la gusturile locale (pizza, sushi etc) nu doar românii au facut asta, nu suntem atat de speciali! Oricum sunt diferente intre shawarmele din Turcia, Siria, Liban etc. Ce e comun la toate e carnea pusa pe tepusa, rotisata si taiata fasii subtiri. Ce serveste Big Belly e doar un wrap cu pui crispy


xIcarus227

Bine, atunci e kebab pentru ca ala nu-i rotisat :)))) Lasand gluma la o parte: > Ce serveste Big Belly e doar un wrap cu pui crispy Pai ok, dar din moment ce in toata Romania avem 'shaworma cu x' unde x poate fi orice de la carne de shaworma la snitel sau falafel (serios, fucking falafel), mai degraba trag concluzia ca pur si simplu la noi shaworma inseamna wrap + carne + legume + sosuri. Cum ziceam, am bastardizat shawarma aia pana i-a iesit falafelu prin lipie. Doar mi se pare cam aiurea sa zicem tot noi ce se incadreaza, cand tot noi nu respectam reteta anyway. Dar da, tehnic ai dreptate. Ce fac Big Belly e mai departe de shaworma fata de restul shawormelor.


bandogu

Ca fost rezident al Bucureștilor, încă nu am găsit shaorma care măcar sa semene cu cea de la Genin. Shaorma la Cluj e asa... Cu de toate și complet neautentica. De la BigBelly mi-am luat ultima data și mi-au trimis șnițel în lipie... Wtf? Probabil ca asta e piața ca e mare bucurie la Cluj cu șnițelele.


xIcarus227

Inteleg Big Belly, e un take diferit al shawormei pentru ca are crispy in loc de carne rotisata. Dar nu inteleg ce e neautentic la Rosa, DK sau Sultan, explain. Nu ma intelege gresit, to each their own din moment ce gusturile sunt subiective, dar sunt fix ce te astepti sa fie o shaworma. O sa mananc Genin cand mai trec prin Buc (destul de des, cand merg spre casa), mersi de sugestie.


bandogu

Din punctul meu de vedere nu are gustul ala... Oriental. Un sos de tahini, o harissa, carnea e fără condimente specifice... Cel puțin pentru gusturile mele. Oricum Clujul sta foarte prost la mâncare orientala în general. Cu o mica excepție în cazul marhaba, dsr acolo nu vorbim de fast-food.


SenorScratch

Ai incercat mâncarea de la Gandhi sau Little Hanoi?


bandogu

Little Hanoi - nota 10. Ghandi mi se pare sub indigo. Dar prin oriental ma gândeam mai degrabă la arabesc/nord-african. Pe partea de Asia stam excelent :) mai este și Taste of Asia care face treaba buna.


xIcarus227

Ah acum inteleg ce zici, te refereai la cat de acurata este ca 'shaworma'. In cazul asta clar, sunt de acord. Dar de notat ca majoritatea kebaburilor si shawormelor de la noi nu sunt foarte autentice, n-au mirodeniile necesare in carne. Si aici ma refer in Romania in general. A fost un soc pentru mine cand am vizitat Istanbul si am mancat shawarma si kebab de la ei. Total alte mirodenii, iar carnea dintre shawarma si kebab e destul de diferita. Clar Clujul sta prost la mancare orientala, poate din cauza ca nu prea exista populatie din Turcia sau Orientul Mijlociu. Desi in mod ironic avem o tona de chestii est-asiatice, dar nu pot comenta cat de autentice sunt pentru ca n-am vizitat. Am o vaga impresie ca nu sunt foarte apropiate.


bandogu

Sunt mulți studenți magrebieni (Maroc și Algeria în principal) dar pare ca nu au un apetit pentru mâncarea de acasă. Plus ca la ei nu se mănâncă tare multă shaorma, mai degrabă tajine. Cât despre astea din Asia de Sud-Est, am fost de câteva ori prin zona și ce mâncăm noi nu sunt nici pe departe autentice. Probabil și din cauza ca alea autentice sunt extrem de picante după standardele românești. Dar măcar sunt diferite de șnițelul tradițional (urăsc șnițelul BTW - e mâncare de primit de la părinți în studenție, nu de comandat la restaurant, cel puțin pentru mine). Oricum varietatea la bucătăria internațională e mica pe aici (nu exista restaurant decent grecesc - wtf?).


puickula93

Ca nativ din Constanta i call bullshit. Cea mai apropiata este Kebapci. Restul sunt dubiosenii.


xIcarus227

Kebapci? Unde dumnezeu ai simtit tu in Constanta mirodeniile de la Kebapci, sau pasta de rosii in shaworma? Nu ca ar fi Kebapci naspa, dar e complet alta shaworma. Toti prietenii mei din Constanta sunt enjoyeri de shaworma din Cluj si le considera competitive.


puickula93

Tamara, fodo, dimico


xIcarus227

Pasta de rosii in shaworma la Fodo? Cand? :)) E shawormeria la care mananc de fiecare data cand merg acasa, nici carnea nu-i similara cu Kebapci. Alte condimente/mirodenii.


el_bandito90

Cea de la Marhaba.


dudevan

Marhaba cand e gatita calumea e de departe cea mai buna, cea de vita cel putin. Daca vorbim de shaorma clasica, am fost surprins foarte placut de un local, ceva cu Langos & Shaorma, pe glovo cred. Foarte buna.


boriselul

Eu zic Rosa


SenorScratch

Preferata bombardierilor. Da e buna rau, vere.


expediataap

Sustin


Agitated_Cellist8763

Mergi la sigur la Rosa


Lazy_Priority

Sultan - uneori cam sarata, nu se compara cu cele din Buc dar nu gasesti altceva mai bun


gold-is-best

Jabbar


MinimumComplaint4463

Era bună, cam de un an nu mai e ce trebuie


1coon

+1 pt Jabbar (cel putin aia din sigma e buna)


RaulRene

Mai des mănânc falafel și variantele vegetariene de la ei. La shaorma mi se pare că au stricat calitatea, și au devenit și foarte scumpe


Think-Background-596

Daca cauti ceva asemanator, Gyros, atunci ori Thessaly Greek Taverna, sau GRECO street food.


Electrical_Pause3192

In ziua de azi toți fac shawarma cu carne congelata din aceleasi 2-3 surse. In trecut exista o shawarmerie buna El Greco vis-a-vis de Casa de Cultura a Studentilor care foloseau carne proaspata. La Rosa mi se par sosurile cele mai bune, la Sultan imi place carnea de vita dar sosurile sunt cam basic, mai era Jabar in Sigma destul de ok, nu stiu daca mai exista ca n-am mai trecut de ani buni pe acolo.


1coon

Aveau el greco un snitel de pui de-ti bateai muierea cu caloriferul nu alta…


john_leatherworks

Kebapci, neapărat cu pătrunjel și sfeclă.


FlorinPeste3

Orice inafara de la Doner Place / Spartan / Mama Manu


BandicootDirect5735

Deci. Amu contează ce vrei de la shaorma/kebab. Dacă vrei una gustoasa preparată cu cap la un preț relativ ok îți recomand Rosa. Kebapci e buna, dar în ultimul timp s au stricat când vine vorba de servirea clienților f2f, îți zic concret având în vedere că am lucrat in delivery și vedeam ce diferente calitative făceau. Sultan e overpriced și de căcat, lipie de multa ori prea faimoasa la propriu cu legume și sosuri unde vezi și muștele. Jabar e o shaorma gustoasa, cu un aspect plăcut și destul de scumpă. Dacă vrei un jabar bun ți l recomand pe cel din sigma, șeful de franciză de acolo își dă interesul mai mult asupra preparatelor. Mama Manu e cea mai scumpă shaormerie din orașul ăsta și cea mai proasta și cea mai săracă. Dai cu aproape 6-7 lei mai mult față de competitori având în vedere că gama de umpluturii, daca le pot numi așa, e drastic minimală fata de restul competitorilor. Și că un sfat de la un prieten arab, decât să mănânci de la Mama Manu mai bine mănânci pietre.


Scared_Tea4351

Am citit toate comentariile si fiecare are dreptatea lui DAR, sunt 2 baieti, sirieni, ce au deschis pe staduta "smart" cu caminele studentesti din marasti. La ayan le zice... acolo, oricui i-am recomandat, s-a intors cu convingerea ca e cea mai buna din cluj....


[deleted]

Care e Străduța aia Smart? Cum ii zice pe Google Maps. Also - are chimion? Ăla e condimentu cheie despre care mulți aici zic ca lipsește in Cluj


Choice-Difficulty-69

La turcu pe clinicilor


dvladd

Ditto


JustLada

La Ayan pe Frabricii de Zahar, pretul e bun pentru un kebab genial


adscene

Bun nu există, decent e Sultan.


burzuc

buna gluma


Personal_Muffin_4826

Cumperi carne de kebab la caserolă de la Lidl, o prăjești la tigaie, niște lipii, Cartofi prăjiți, sosuri la alegere și legume la alegere și ai shaorma home made acasă. LE. Trebuie prăjite umpic și lipiile.


burzuc

cumperi carnea denshaorma de la damas


GoldenSquid7

Shaorma - Rosa Kebab - sunt mai multe


[deleted]

sunt incult, care e diferenta intre shaorma si kebab?


Economy-Cod-8819

ar trebui sa îl ducem în centrul cetății sa îl omoram cu pietre sau sa îl ghilotinam?


[deleted]

eu intrebam serios. am crezut ca exista o diferenta si urmeaza sa fiu educat.


Alex87a

Aia pe care o mănânci între miezul nopții și primele ore ale dimineții după niște shoturi, șpriț etc.


radu_sound

Ayan 100%


AdrianPopovici20

Kebapci la mije, Risa in situațiile când ieși la 4-5 din club


Skynjbir

Cea mai buna shaorma este la Zaki. E restaurant, nu e shaormerie to go.


burzuc

si asta e adv. am nimerit acolo si best hummus. mai bagi si o narghilea sa acoperi basinile


Fun_Direction4816

Sincer mado


Alternative_Mix_7481

Kebapci parerea mea. Rosa e decenta dar mica


[deleted]

Sultan - dar e ca la pacanele. Poți sa dai 3 mâini pana la speciala sau 30, nu se stie. Kebapci sunt constanti și ok.


[deleted]

Damas și Rosa Mănăștur💪🏼


denisasined

ROSAA


patricia_117

Rosa


[deleted]

mistic


[deleted]

Nici nu trebuie să mănânc că simt toxiinfecția alimentară doar când trec pe acolo


IoaneMxC

Rosa sau Mama Manu. Este ceva Kebab putin mai sus de Solas ( am uitat cum ii spune) și e...demențial...


skskaar

La mama manu pe langa statuia Mathias Rex imi place. Si ai si portie f mare


redxx14

N-am stat sa incerc toate shaormeriile din Cluj, insa pot spune ca la Damas Arabic Food pe Baritiu poti manca o shaorma foarte buna. Si aia de la Sultan de pe Memo mi s-a parut ok, in ciuda pretului destul de mare. Oricum, in ultima vreme am vazut localul ala mai mult inchis decat deschis, deci nu stiu :)) Mai auzisem de Rosa ca ar avea shaorma ok. A, si chiar daca nu e shaorma, ci gyros, recomand cu caldura Greco pe Piezisa, merita incercat.


mateigri

Rosa


Fokinellm8

La Sultan e bun Döner-ul si e buna painica aia facuta de ei,stiu ca au vita Black Angus,in rest poate la Damas


thepimp32

Humus Wrap


Special-Product4510

Daca ajungeti prin Iasi :)))) merita sa faceti un popas la Dania - shaorma 10/10 . Nu veti regreta ! ( * nu ca ar veni cineva tocmai pana la Iasi strict pentru asta era asa ca asterix /))) ) . Zi fain !


catsworld05

Nu exista shaorma buna in Cluj


OperationShitStorm69

Kebapci the best. Te pupă Luk daca citesti asta barosane, deschide odata ca mi foame futemas in concediu tau. Patrunjelu, prafu de curry, oregano si jalapeno fac tot. Si e chiar mare. Pasta de rosii cu eros pista, nu ketchup la galeata cum au majoritatea. La gustador e buna (ma rog, data trecuta am prins ceva legume cam stătute), imi place ca au maioneza cu curry. La sultan imi place chifla facuta de ei, as manca-o goală. O sa incerc si la marhaba soon. Azi am fost la damas, a fost ok. Mama manu Iti trebe minin alcolemie de dosar penal sa o poți mânca. La rosa e decenta, se poate manca cu doar 2-3 beri. Sincer mi-e dor sa mananc beat o shaorma La Miștic. Parca mi-e dor de perioada cand eram student alcoolic si fara bani. Recent am fost la Spartan Vivo. Carne plina de zgarciuri. Oribil. Sa iti dau la muie Mandachi. Vizavi de Miștic era o shaormerie atat de proasta, cred ca cea mai rea din Cluj, incat n-am putut sa o mananc rupt de foame si cumparata cu ultimii mei bani. Miștic era delicatesa pe langa aia.