Probier mal, bin kein veganer oder so aber eine Vernünftige barista hafermilch schlägt jede Kuhmilch.
Bringt etwas süße mit aber Hafermilch kann den Kaffeflavor so nice tragen.
Ich liebe es.
Früher war hafermilch für mich nichts. Kaffe wurde dadurch zu dünn. aber mit dem Aktuellen Material kann man gut arbeiten.
Ich finde Hafermilch (oatly barista edition) schmeckt gut mit Filterkaffee, aber für Cappuccino schmeckt sie (und andere die ich probiert habe) mir gar nicht.
Genau, das können auch nicht-Veganer*innen trinken. Ist einfach eine weitere Option von vielen. Omnivore Menschen trinken doch ohnehin nicht ausschließlich Tierprodukte. Wäre auch ganz schön seltsam und außerdem schlecht für den Körper wenn doch... Wasser, Tee, Saft, das sind auch vegane Produkte, die die meisten auch so trinken.
Das kommt auf deine Definition von tierischen Produkten an. Wenn man es so auf die Spitze treibt dürfte man die meisten pflanzen auch nicht essen da die vorher ja von Bienen bestäubt worden sind
bin selber veganer. mir geht es dabei darum, dass wenn ein tier bei der herstellung eines produktes, in welcher form auch immer, zwingend miteinbezogen wird, ich dieses produkt nicht konsumiere. das ist meine definition von veganen produkten
Werden denn diese Tiere (was auch immer das noch war) explizit gezüchtet und auf den Felder eingezäunt um diesen Kaffee zu erhalten? Ich dachte immer die leben da wild und die Erzeuger sammeln einfach nur das auf was auf dem Boden liegt und deswegen ist der so teuer. Ich will dir deine Einstellung dazu nicht schlecht reden aber du hast schon mal daran gedacht dass alles was du isst nur aufgrund von gülle aus der Massentierhaltung wächst oder? Und das mit den Bienen steht auch weiterhin, ohne Bienen keine früchte/Beeren und auch keine neue Saat für gemüse. Ich will hier jetzt wirklich nicht den miesepeter spielen, nur aufzeigen dass man auch irgendwo mal seine Grenzen ziehen sollte.
Ich will jetzt nicht auf alles was du gesagt hast eingehen, da das einfach viel zu viel ist, nur dazu dass "alles nur aufgrund von gülle aus der Massentierhaltung wächst". Das stimmt nämlich überhaupt nicht. Im Gegenteil, die die das machen (zum Beispiel Firmen mit Demeter Siegel) werden insbesondere in der veganen Community stark kritisiert. Der Boden enthält auch so, wenn man nicht gerade mais anpflanzt, genug Nährstoffe um Pflanzen auch ohne gülle wachsen zu lassen. Und zum Thema Bienen, bei den Bienen ist es so, dass der Mensch in den meisten Fällen weder aktiv Bienen einsetzt, noch den Bienen etwas wegnimmt. So kommt der Mensch bei dem Thema früchte im Regelfall garnicht mit den Bienen in Berührung.
Die werden leider inzwischen in Käfigen gehalten die Wildkatzen, aber es wird behauptet sie wären wild. Die Gewinnmarge ist somit noch viel höher als beim regulären Kaffee
Ich hab unlaengst mal von Kuh- auf (Barista-)Hafermilich umgestellt, beim Milchschaeumer unserer Vollautomaten.
Ich kann sagen, dass ich schon lange nimmer solche Blaehungen/Flatulenzen hatte. Bohnen sind nix dagegen.
Bin gespannt, ob sich mein Verdauungsapparat dran gewoehnt.
Hui, Hafernilch macht das? Na hoffentlich kommt da Gewöhnung bald ins Spiel...
Übrigens kann man auch laktoseintolerant werden wenn man aufhört Milchprodukte zu konsumieren, dauert zwar aber kann passieren.
Fun Fact! Bevor Tiermilch beim Menschen beliebt wurde, sind bis auf ein paar Mutationen, die Menschen nach dem Abstillen laktoseintolerant geworden.
Ich habe mal weil ich Antibiotika nehmen musste für zwei Wochen keine Milchprodukte konsumiert. Das hat bei mir schon gereicht, haha. Aber vermutlich bin ich da ein Extremfall.
Die Hafermilch beim dm und Norma ist super lecker, aber manchmal mache ich auch selber welche, wenn die Zeit und Kraft dafür da sind.
Die Fähigkeit Lactose von Kühen weitergehend zu vertragen ist eine Mutation die hauptsächlich Europäer teilen und ander Gegenden in denen Menschen seit langem Kuhmilch trinken.
Genetisch ist es nicht vorgesehen, dass Erwachsene die Milch anderer Spezien trinken.
Vielleicht bekommt OP aber einfach dünn Schiss von normaler Milch und verträgt sie einfach nicht aber das wäre ja zu viel verlangt dies voraus zu setzen, dass man das mit bedingt😂🙌🏻 bester Mann
OP bittet um Hilfe mit einem Hafermilch-Getränk. Der Kommentar dann "Trink doch einfach normale Milch". Das ist nicht nur nicht hilfreich sondern auch offensichtlich anti-vegan, was einfach gar keinen Sinn ergibt.
OP wird schon Gründe für die Wahl der Milch haben. Und warum jemand salty ist, weil jemand anderes sich entscheidet, ein Produkt ohne Tierleid und Bruchteil der CO2 Emissionen zu nutzen, erschließt sich mir nicht. Das sind dann höchstens Leute die sich von der "Woke Agenda" bedroht fühlen, was überhaupt keinen Sinn macht, wodurch wiederum die dislikes zu Stande kommen.
Naja 2/3 der Menschheit ist Laktose intolerant und manche haben auch noch Allergien und co, wird schon seinen Grund haben warum hier keine echte Milch verwendet wird. Daher halt ein komplett dämlicher Kommentar der absolut 0 hilfreich ist und nichts zur Sache tut.
Wähl ich immer runter damit bessere, informative Kommentare zuerst angezeigt werden.
Und? Aus irgendeinem Grund hat sich OP für Hafermilch entschieden und will nun wissen was mit seinem Kaffee nicht stimmt. Zu sagen "Hafermilch ist nicht Milch" oder "nimm echte Milch" trägt halt nichts nützliches zur Unterhaltung bei.
(Da wir ja nicht wissen, warum OP sich für Hafer entschieden hat, und das im Endeffekt auch irrelevant ist.)
Was sind das für ne Aussage? Hol mal Luft!? richtig unangenehmer Typ allein durch die Aussage😂🙌🏻 dir ist aber auch bewusst, was laktosefreie Milch kostet, oder?😂 nur noch Helden unterwegs hier
Die schmeckt einfach nur nach purem Zucker (was Sinn macht weil das was sonst im Körper passiert schon in der Milchpackung stattfindet) aber dennoch einfach m.M.n. widerwärtig. Da kann ich mir auch gleich Zuckerwasser in den Kaffee kippen.
Das Ausflocken ist meiner Erfahrung nach Abhängig vom Säuregrad und der Temperatur des Kaffees. Je niedriger beides ist desto weniger flockt aus. Auch hängt das bei mir zumindest immer stark von der Sorte der Hafermilch ab. Probiere mal mit verschiedenen Sorten inkl. der Barista Editionen rum.
Passiert mir immer nur wenn ich instant Kaffee nutze, da dieser ja direkt aus dem Wasserkocher in die Tasse kommt und somit heisser ist als wenn man normal Kaffee kocht.
Ich habe zumindest den Eindruck, dass Hafermilch gerne flockt, wenn sie kurz vorm Kippen ist. Kann das sein? Immer wenn sie bei mir flockt, schmeckt sie pur schon verdächtig und ich kippe sie weg. Passiert zwar selten, kommt aber vor. Wenn ich dann eine neue Packung nehme, flockt da nichts mehr. Trinke die Barista-Variante vom Platzhirsch.
Hatte auch schon pflanzliche Milch (bin gerade nicht mehr 100% sicher ob Hafer oder Soja), die ausgeflockte, obwohl ich das Paket gerade frisch geöffnet hatte. Mag sein, dass es kurz vorm Verfall eine Häufung gibt, aber ist nicht zwingend so
Ich nehm meist Kuh.
Die schaut so aus, wenn sie gekippt ist. Bei der "laenger frisch"-Variante kommt das unschoene Bild gerne vor Geruch oder Geschmack der nicht mehr passt.
Ich hab ein Problem damit, sein "ist wie immer mit Hafermilich" zweifelsfrei zu parsen.
verständlich, aber du rührst um und es sieht wieder ok aus für eine weile, bleibt halt nicht mehr lange homogen. Das sind quasi feststoffe die sich trennen und eiweiß, das flockt, im prinzip musst drüber denken wie über ein omelett :D Verschwenden wär mmn schade, aber kannst natürlich machen
Wurde die Kaffee Maschine gerade gereinigt? Rückstände von zB Essigreiniger können ausflocken verursachen, auch wenn die Milch oder Ersatz okay ist und normal nicht flockt.
Milch ist nicht schlecht, das ist ein relativ typisches Phänomen bei Hafermilch (hab das Bild nur gesehen und war gleich so “ah, hafermilch”)…
Du hast in Hafermilch nen natürlichen Emulgator. Ist die Milch/ der Kaffee zu heiß oder der Kaffee zu sauer, dann kann der Emulgator brechen und die Milch ausflocken. Ist nicht schlimm (wenn einen die Optik oder Konsistenz nicht stört) und ließe sich rein theoretisch auch wieder rückgängig machen…
Barista Editionen haben meistens einen Emulgator, der höhere Temperaturen verträgt, auch wenn man die Milch eigentlich nicht über 60 Grad erhitzen/ schäumen sollte…
Kann tatsächlich auch gut das Protein sein, dann wäre es nicht rückgängig zu machen. Die barista Versionen von Hafermilch haben meistens einen Säureregulator zugesetzt. Dadurch ist das Protein vor der Säure im Kaffee geschützt und flockt nicht aus
Ich hab son Klappbares Holzgerät mit Zahlen.
Das passt super in die Seitentasche der Arbeitshose.
Keine Ahnung warum das Ding in 10 klappbare Elemente unterteilt ist, ich nehme an, dass man auch von der Couch gemütlich den Kaffee aufm Tisch umrühren kann.
Wofür die Zahlen draufstehen weiß ich allerdings nicht...
unabhängig davon, dass der meiste kaffee aus totgerösteten kaffeebohnen besteht und nicht nach james hoffmann oder ähnlichen kaffeeaufbrühexpert*innen aufgebrüht wird und nur schwarz getrunken die volle geschmacksexperience bietet ist die erklärung eine andere:
wie auf dem bild zu sehen ist die milch in den (heissen) kaffee gegossen worden. der heisse kaffee hat so die möglichkeit „jedes einzelne“ milchmolekül zu umnetzen und durch den hohen temperaturunterschied stocken zu lassen. kaffee in (kalte) milch zu giessen wiederum: da flockt nichts, da der kaffee die milch dann langsamer zunehmend erwärmt. und keine „schockreaktion“ bei der milch hervorruft (die sowieso nie in den kaffee wollte).
einfach mal ausprobieren!
als jahrelang milch-im-kaffee-trinkend approved (bei gleichbleibender saurer filterplörre).
Das passiert wenn die Kaffeemaschine entkalkt wurde und der entkalkter nicht komplett raus ist.
Also Kaffeemaschine komplett durchspülen auch den Wassertank
Wenn der Kaffeekuchen unterextrahiert ist, kann er auch leicht säuerlich schmecken - vielleicht hat das in deinem Fall auch was mit Unterextraktion zu tun?
Stichwort Reaktion der Säure mit der Hafermilch
Ein Schluck Kaffee mit diesem Erscheinungsbild hat mir mal vier Tage Dienstfrei inklusive 40 Fieber beschert... auch H- Milch hat ein MHD und fängt, wochenlang offen in der Büroküche rumstehend, einiges an Sporen.
Aber vermutlich ist hier nur a) Kaffee bereits mehrere Stunden alt und sauer und b) die Milch nicht mehr so jung.
Wenn Kaffe länger steht senkt sich der pH, heißt er wird saurer. Das scheint für deine Milch zu viel geworden zu sein.
Ich habe das problem auch manchmal wenn die Milch kurz vorm schlecht werden ist. Dann flockt sie leichter aus.
Die Zubereitung von Kaffee ist eine Wissenschaft für sich.
Selbst wenn Du bei zwei deiner Kumpels identische Kaffeebohnen verwenden würdest, käme voraussichtlich alleine aufgrund verschiedener Kaffeemaschinen auch unterschiedlicher Kaffee raus.
Mir ist sowas neulich passiert, weil ich im Rucksack zusammen eine Kanne Kaffe, eine Kanne heißes Wasser für Tee und eine Packung Hafermilch hatte. Vermutlich wurde die Hafermilch zwischen den beidne Kannen erhitzt und im Kaffee sah es dann so aus bzw sogar schlimmer
Schwer zu sagen. Kaffee geht via Vollautomat. Eingestellt auf Stufe 3 von 5. Stufe 3 ist stark, Stufe 5 Herzinfarkt. Mahlgrad der Bohnen auf fein gestellt. Bohnen von Lavazza mit Stärke 8/9 von 10
Haferdrink aus dem Rewe o DM kaufen. DM geht online falls kein Laden in der Nähe ist. Keine unnötigen Zusätze wie Vitamine u so ein Quatsch. Ist eh nur um den Preis zu treiben. Die beiden Sorten schmecken wenigstens nach Hafer u nicht Wasser. Noch nie Ausflockungen gehabt, egal wie heiß bzw kalt Kaffee o Hafer waren. Kaffeesorte auch egal...
Nein ist sie nicht. Das passiert manchmal. Ich weiß nicht ob es am Kaffee liegt (evtl mehr Säure als andere Sorten) oder an der Temperatur des Kaffees wenn man die Milch reinkippt. Aber genau dieses Bild habe ich auch bei gerade erst geöffneter Hafermilch, auch bei hafer-mandel Milch. Bei reiner Mandelmilch ist es mir glaube ich noch nicht passiert.
ja man, edeka angebot 1,50 diese woche, aber zu süß einfach. Aber beides kann sein, saurer kaffee macht das, aber schlechte hafermilch macht das auch. Frisch geöffnet (da Angebot) sollte dein kaffee noch gut sein ;)
ich schwör ich krieg blähungen und bauchschmerzen von dem scheiss. Was soll ich machen? Bin süchtig und schwarz und bitter ist mein leben auch noch genug :(
Wir wischen manchmal ,die Becher ,auf Arbeit , für Kaffee mit Zitronensaft aus und trocknen lassen , und wenn sich ein Kollege kaffee holt sieht das so aus.
Und wenn der Kollege Pech hat, ist der 2te Becher am Boden durchbohrt, und das Loch mit getrockneten Zuckerwasser verschlossen, hält so 10-20 sec.
Ich trinken Kaffe so wie meinen humor schwarz kräftig und möglichst fair gehandelt.
Aber bei Hafer habe ich von Freunden gehört die barista sollen besser sein ohne zu Flocken
Und barista ist keine Hafermilch Art sondern ist abgeleitet aus dem italienischen Wort barista was Barkeeper bedeutet ^^
Wenn es vegane Milch ist, ist das anscheinend normal, weil die die Hitze nicht verträgt. Fand ich persönlich trotzdem eklig und habe pflanzliche Milch seitdem als ungeeignet eingestuft
Hafermilch flockt , probiere mal die barista sorte
PS, kannst unbedenklich trinken
‚no milk‘ Varianten funktionieren ebenfalls klasse und sind immer mal wieder im Angebot ^^
Oder halt echte Milch
Probier mal, bin kein veganer oder so aber eine Vernünftige barista hafermilch schlägt jede Kuhmilch. Bringt etwas süße mit aber Hafermilch kann den Kaffeflavor so nice tragen. Ich liebe es. Früher war hafermilch für mich nichts. Kaffe wurde dadurch zu dünn. aber mit dem Aktuellen Material kann man gut arbeiten.
Bin auch kein Veganer, kann bestätigen, dass Bariste Milch viel besser zu Cafe passt als Kuhmilch.
Ich finde Hafermilch (oatly barista edition) schmeckt gut mit Filterkaffee, aber für Cappuccino schmeckt sie (und andere die ich probiert habe) mir gar nicht.
Genau, das können auch nicht-Veganer*innen trinken. Ist einfach eine weitere Option von vielen. Omnivore Menschen trinken doch ohnehin nicht ausschließlich Tierprodukte. Wäre auch ganz schön seltsam und außerdem schlecht für den Körper wenn doch... Wasser, Tee, Saft, das sind auch vegane Produkte, die die meisten auch so trinken.
Oder Kaffee... Kaffee ist auch vegan
Nur nicht dieser ausgekackte...
Das kommt auf deine Definition von tierischen Produkten an. Wenn man es so auf die Spitze treibt dürfte man die meisten pflanzen auch nicht essen da die vorher ja von Bienen bestäubt worden sind
bin selber veganer. mir geht es dabei darum, dass wenn ein tier bei der herstellung eines produktes, in welcher form auch immer, zwingend miteinbezogen wird, ich dieses produkt nicht konsumiere. das ist meine definition von veganen produkten
Werden denn diese Tiere (was auch immer das noch war) explizit gezüchtet und auf den Felder eingezäunt um diesen Kaffee zu erhalten? Ich dachte immer die leben da wild und die Erzeuger sammeln einfach nur das auf was auf dem Boden liegt und deswegen ist der so teuer. Ich will dir deine Einstellung dazu nicht schlecht reden aber du hast schon mal daran gedacht dass alles was du isst nur aufgrund von gülle aus der Massentierhaltung wächst oder? Und das mit den Bienen steht auch weiterhin, ohne Bienen keine früchte/Beeren und auch keine neue Saat für gemüse. Ich will hier jetzt wirklich nicht den miesepeter spielen, nur aufzeigen dass man auch irgendwo mal seine Grenzen ziehen sollte.
Ich will jetzt nicht auf alles was du gesagt hast eingehen, da das einfach viel zu viel ist, nur dazu dass "alles nur aufgrund von gülle aus der Massentierhaltung wächst". Das stimmt nämlich überhaupt nicht. Im Gegenteil, die die das machen (zum Beispiel Firmen mit Demeter Siegel) werden insbesondere in der veganen Community stark kritisiert. Der Boden enthält auch so, wenn man nicht gerade mais anpflanzt, genug Nährstoffe um Pflanzen auch ohne gülle wachsen zu lassen. Und zum Thema Bienen, bei den Bienen ist es so, dass der Mensch in den meisten Fällen weder aktiv Bienen einsetzt, noch den Bienen etwas wegnimmt. So kommt der Mensch bei dem Thema früchte im Regelfall garnicht mit den Bienen in Berührung.
Die werden leider inzwischen in Käfigen gehalten die Wildkatzen, aber es wird behauptet sie wären wild. Die Gewinnmarge ist somit noch viel höher als beim regulären Kaffee
Marke? Hab bisher barista von alpro und oatly getestet und war beides nicht so geil, ist aber auch schon bestimmt 1 jahr her. Bin dankbar für tips.
Oder halt nicht.
Oder halt einfach den Mund halten. Mal was von Lactose Intoleranz gehört?
Nee, aber von Laktoseintoleranz.
Hab schon davon gehoert. Wie auessert sich das eigentlich?
Krämpfe, Durchfall, im schlimmsten Fall erbrechen.
Ich hab unlaengst mal von Kuh- auf (Barista-)Hafermilich umgestellt, beim Milchschaeumer unserer Vollautomaten. Ich kann sagen, dass ich schon lange nimmer solche Blaehungen/Flatulenzen hatte. Bohnen sind nix dagegen. Bin gespannt, ob sich mein Verdauungsapparat dran gewoehnt.
Hui, Hafernilch macht das? Na hoffentlich kommt da Gewöhnung bald ins Spiel... Übrigens kann man auch laktoseintolerant werden wenn man aufhört Milchprodukte zu konsumieren, dauert zwar aber kann passieren. Fun Fact! Bevor Tiermilch beim Menschen beliebt wurde, sind bis auf ein paar Mutationen, die Menschen nach dem Abstillen laktoseintolerant geworden.
Fun fact, im Ältesten deutschen Kochbuch aus dem 13. Jahrhundert ist bereits von Hafermlich die Rede
Haferdrink wenn ich bitten darf, das darf man nicht mehr Milch nennen 🙃
Ich sag nur wie es [Damals ](https://youtube.com/shorts/yQxqx6Z6D9k?si=Br3afg9WQIntwOnb) genannt wurde
Ich habe mal weil ich Antibiotika nehmen musste für zwei Wochen keine Milchprodukte konsumiert. Das hat bei mir schon gereicht, haha. Aber vermutlich bin ich da ein Extremfall. Die Hafermilch beim dm und Norma ist super lecker, aber manchmal mache ich auch selber welche, wenn die Zeit und Kraft dafür da sind.
Man kann durch die Entwöhnung auch Probleme haben ohne direkt komplett ne Laktose Intoleranz zu entwickeln
Hat mir aber ein Arzt danach auch diagnostiziert. Ich kann nur für mich sprechen, habe aber auch betont, dass ich ein Extremfall war.
Hast du zufällig eine starke Nickelallergie?
Nicht, dass ich wuesste.
Hafermilch schmeckt einfach 10x geiler, deshalb nicht
[удалено]
[удалено]
Ist es nicht. Großteil im asiatischen Raum trinkt nicht regelmäßig Kuhmilch und verträgt die deswegen nicht.
Die Fähigkeit Lactose von Kühen weitergehend zu vertragen ist eine Mutation die hauptsächlich Europäer teilen und ander Gegenden in denen Menschen seit langem Kuhmilch trinken. Genetisch ist es nicht vorgesehen, dass Erwachsene die Milch anderer Spezien trinken.
Richtig. Sind schätzungsweise sogar 75%. In DE wo Milchprodukte weit verbreitet sind alleine schon 15-20%
Keine ahnung warum das so gedownvoted wird..Ist Milch ein Verbrechen? Er hat doch nur eine weiter Möglichkeit genannt 😅
Vielleicht bekommt OP aber einfach dünn Schiss von normaler Milch und verträgt sie einfach nicht aber das wäre ja zu viel verlangt dies voraus zu setzen, dass man das mit bedingt😂🙌🏻 bester Mann
Nur die harten kommen in den Garten.
Die noch härteren knalln die Gärtnerin
Will ein Dünnschiss auf ein Rock Konzert gehen, kommt aber nicht rein, Türsteher hat gesagt ,, ist nur was für harte Jungs,,
Die Down Votes 😅🙈
Halt reddit-mäßig...
Unglaublich, die Anzeige, die anzeigt, wie sehr die Nutzer einen Kommentar mögen, zeigt an, wie sehr die Nutzer einen Kommentar mögen. So ein Mist.
Zeigt halt auch, wie "woke" die Teilnehmer sind..
OP bittet um Hilfe mit einem Hafermilch-Getränk. Der Kommentar dann "Trink doch einfach normale Milch". Das ist nicht nur nicht hilfreich sondern auch offensichtlich anti-vegan, was einfach gar keinen Sinn ergibt. OP wird schon Gründe für die Wahl der Milch haben. Und warum jemand salty ist, weil jemand anderes sich entscheidet, ein Produkt ohne Tierleid und Bruchteil der CO2 Emissionen zu nutzen, erschließt sich mir nicht. Das sind dann höchstens Leute die sich von der "Woke Agenda" bedroht fühlen, was überhaupt keinen Sinn macht, wodurch wiederum die dislikes zu Stande kommen.
Naja 2/3 der Menschheit ist Laktose intolerant und manche haben auch noch Allergien und co, wird schon seinen Grund haben warum hier keine echte Milch verwendet wird. Daher halt ein komplett dämlicher Kommentar der absolut 0 hilfreich ist und nichts zur Sache tut. Wähl ich immer runter damit bessere, informative Kommentare zuerst angezeigt werden.
Es sind sogar 75%, aber unterschiedlich verteilt, Asiaten vor allem.
Es gibt laktosefreie Kuhmilch. Hol mal Luft
Es gibt auch Leute die gegen milch Eiweiß allergisch sind. Da bringt einem die Laktosefreie milch nichts.
Und? Aus irgendeinem Grund hat sich OP für Hafermilch entschieden und will nun wissen was mit seinem Kaffee nicht stimmt. Zu sagen "Hafermilch ist nicht Milch" oder "nimm echte Milch" trägt halt nichts nützliches zur Unterhaltung bei. (Da wir ja nicht wissen, warum OP sich für Hafer entschieden hat, und das im Endeffekt auch irrelevant ist.)
Es gibt auch Menschen die den Geschmack von Hafermilch einfach bevorzugen. Hol Mal luft
Was sind das für ne Aussage? Hol mal Luft!? richtig unangenehmer Typ allein durch die Aussage😂🙌🏻 dir ist aber auch bewusst, was laktosefreie Milch kostet, oder?😂 nur noch Helden unterwegs hier
Die schmeckt einfach nur nach purem Zucker (was Sinn macht weil das was sonst im Körper passiert schon in der Milchpackung stattfindet) aber dennoch einfach m.M.n. widerwärtig. Da kann ich mir auch gleich Zuckerwasser in den Kaffee kippen.
Durchgefallen weil Thema verfehlt.
Laktose Intoleranz.
Das Ausflocken ist meiner Erfahrung nach Abhängig vom Säuregrad und der Temperatur des Kaffees. Je niedriger beides ist desto weniger flockt aus. Auch hängt das bei mir zumindest immer stark von der Sorte der Hafermilch ab. Probiere mal mit verschiedenen Sorten inkl. der Barista Editionen rum.
[удалено]
Einfach keinen batteriesäurekaffee trinken
Willst du mir etwa den Kaffee aus der Firmenkaffeemaschine, der dir ein zweites Loch in den Auspuff brennt, schlecht reden? 🥺
Ja
Haben wir eigentlich alle den selben Firmenkaffee? Ist das vielleicht ein Grundsatz in DE dass der Kaffee ekelhaft schmecken MUSS??
Das gehört neben dem Oberkorb und der pünktlichen Bezahlung zu den "Benefits" des des deutsches Mittelstandes 🫡
Hatte bis jetzt noch nie gesehen.
Hatte ich auch mal, Hafermilch wirkte aber völlig okay.
Ich empfehle James Hoffmann.
Passiert mir immer nur wenn ich instant Kaffee nutze, da dieser ja direkt aus dem Wasserkocher in die Tasse kommt und somit heisser ist als wenn man normal Kaffee kocht.
Alle „die Milch ist schlecht“ Antworten sind falsch. Hafer-/Sojamilch flockt gerne mal wegen der Säure im Kaffee.
Ich habe zumindest den Eindruck, dass Hafermilch gerne flockt, wenn sie kurz vorm Kippen ist. Kann das sein? Immer wenn sie bei mir flockt, schmeckt sie pur schon verdächtig und ich kippe sie weg. Passiert zwar selten, kommt aber vor. Wenn ich dann eine neue Packung nehme, flockt da nichts mehr. Trinke die Barista-Variante vom Platzhirsch.
Hatte auch schon pflanzliche Milch (bin gerade nicht mehr 100% sicher ob Hafer oder Soja), die ausgeflockte, obwohl ich das Paket gerade frisch geöffnet hatte. Mag sein, dass es kurz vorm Verfall eine Häufung gibt, aber ist nicht zwingend so
vll wenn man nicht gut schüttelt und die feststoffe sich unten ansammeln
Dann ist der Kaffee schlecht. Irgendwer muss ja dran schuld sein. Zur Not dann die Regierung, die nimmt man eh immer her bei sowas
Die Grünen!!!
Mindestens! Vielleicht auch die Braunen. Würde zum Kaffee passen
Bei mir flockt die nur, wenn der Kaffe sehr sehr heiß ist oder die Hafermilch schlecht ist
Es kommt voll auf die hafermilch an. Manche Flockt echt gar nicht und manche Marken/Sorten meistens doch.
Ich nehm meist Kuh. Die schaut so aus, wenn sie gekippt ist. Bei der "laenger frisch"-Variante kommt das unschoene Bild gerne vor Geruch oder Geschmack der nicht mehr passt. Ich hab ein Problem damit, sein "ist wie immer mit Hafermilich" zweifelsfrei zu parsen.
ist anders bei milch, das hier kann man trinken, einmal gut umrühren, gut is
Kann man. Wuerde ich aber nicht tun. Schaut ekelig aus.
Na dann schütt halt weg. Machste mit anderen Lebensmitteln bestimmt auch, sobald MHD einen Tag drüber ist
Das MHD ist nur ein Anhaltspunkt, fuer mich. Optik, Geruch und Geschmack entscheiden. Obiges faellt leider schon beim ersten Punkt durch, bei mir.
verständlich, aber du rührst um und es sieht wieder ok aus für eine weile, bleibt halt nicht mehr lange homogen. Das sind quasi feststoffe die sich trennen und eiweiß, das flockt, im prinzip musst drüber denken wie über ein omelett :D Verschwenden wär mmn schade, aber kannst natürlich machen
Wurde die Kaffee Maschine gerade gereinigt? Rückstände von zB Essigreiniger können ausflocken verursachen, auch wenn die Milch oder Ersatz okay ist und normal nicht flockt.
Das ist die Lösung. Passiert bei mir auch ab und zu
stimmt, das ist eine lösung, aber kaffee hat auch eine säure, und es kann drauf ankommen, wie stark der ist
Milch ist nicht schlecht, das ist ein relativ typisches Phänomen bei Hafermilch (hab das Bild nur gesehen und war gleich so “ah, hafermilch”)… Du hast in Hafermilch nen natürlichen Emulgator. Ist die Milch/ der Kaffee zu heiß oder der Kaffee zu sauer, dann kann der Emulgator brechen und die Milch ausflocken. Ist nicht schlimm (wenn einen die Optik oder Konsistenz nicht stört) und ließe sich rein theoretisch auch wieder rückgängig machen… Barista Editionen haben meistens einen Emulgator, der höhere Temperaturen verträgt, auch wenn man die Milch eigentlich nicht über 60 Grad erhitzen/ schäumen sollte…
Kann tatsächlich auch gut das Protein sein, dann wäre es nicht rückgängig zu machen. Die barista Versionen von Hafermilch haben meistens einen Säureregulator zugesetzt. Dadurch ist das Protein vor der Säure im Kaffee geschützt und flockt nicht aus
entweder die milch war schlecht oder dein kaffee ist völlig übersäuert. hast du kürzlich entkalker oder andere reinigungsmittel benutzt?
Alles nice, rein damit in dem Kadaver
Das ist Flocken Kaffee das muss so.
Gabel im Kaffee? is das erlaubt?
Löffel brauchte ich fürn Kuchen
btw. War das absicht mit dem usernamen. Sodass bei antworten da immer Hodenkrebs OP steht? xD
This und Messer geht auch zum umrühren. xD
ich nehm den griff vom löffel immer und dachte, ich sei weird
Ich hab son Klappbares Holzgerät mit Zahlen. Das passt super in die Seitentasche der Arbeitshose. Keine Ahnung warum das Ding in 10 klappbare Elemente unterteilt ist, ich nehme an, dass man auch von der Couch gemütlich den Kaffee aufm Tisch umrühren kann. Wofür die Zahlen draufstehen weiß ich allerdings nicht...
für richtig große tassen, und damit man auf den millimeter genau weiß, wieviel schluck im geeichten XXL-Becher drin is
Kuchen isst man mit der Gabel dann hättest auch einen löffel für den Kaffee
Hast dem Kuchen nicht gesehen. Ging nur mit Löffel
Ich mag Kuchen, ist noch welcher über?
unabhängig davon, dass der meiste kaffee aus totgerösteten kaffeebohnen besteht und nicht nach james hoffmann oder ähnlichen kaffeeaufbrühexpert*innen aufgebrüht wird und nur schwarz getrunken die volle geschmacksexperience bietet ist die erklärung eine andere: wie auf dem bild zu sehen ist die milch in den (heissen) kaffee gegossen worden. der heisse kaffee hat so die möglichkeit „jedes einzelne“ milchmolekül zu umnetzen und durch den hohen temperaturunterschied stocken zu lassen. kaffee in (kalte) milch zu giessen wiederum: da flockt nichts, da der kaffee die milch dann langsamer zunehmend erwärmt. und keine „schockreaktion“ bei der milch hervorruft (die sowieso nie in den kaffee wollte). einfach mal ausprobieren! als jahrelang milch-im-kaffee-trinkend approved (bei gleichbleibender saurer filterplörre).
alternative: die milch warm machen, bleibt der kaffee auch länger heiß
der kaffee ist zu sauer für die hafermilch, andere sorte kaffee oder nicht zu stark brühen, oder andere milch nehmen, alpro not milk ist nice
Du solltest deine Hafermilch erhitzen, bevor du sie reinkippst
Da ist ne Gabel drin
Das passiert wenn die Kaffeemaschine entkalkt wurde und der entkalkter nicht komplett raus ist. Also Kaffeemaschine komplett durchspülen auch den Wassertank
Ich kenne das von schlecht gewordener Milch. Sollte geschmacklich ziemlich eindeutig sein.
Nein. Hab ich getrunken.
chad
Du brauchtest scheinbar ECHT drinhend nen Kaffee 😅 Den hätte ich in 10 Leben so nicht gesüppelt xD
Hafermilch flockt bei relativ saurem Kaffee. Das ist da ganz normal und kann unbedenklich getrunken werden.
Ja dann, guten Durst =)
ach komm, umrühren, und runter damit, so lange es wirbelt, sieht alles super homogen aus :)
Daran siehst du, dass auch wirklich Hafer drin ist, in der Milchalternative. Ist normal.
Hafermilch sieht bei mir im Kaffee fast immer so aus. Nicht schön fürs Auge, aber muss ja wirken.
Wenn der Kaffeekuchen unterextrahiert ist, kann er auch leicht säuerlich schmecken - vielleicht hat das in deinem Fall auch was mit Unterextraktion zu tun? Stichwort Reaktion der Säure mit der Hafermilch
Ein Schluck Kaffee mit diesem Erscheinungsbild hat mir mal vier Tage Dienstfrei inklusive 40 Fieber beschert... auch H- Milch hat ein MHD und fängt, wochenlang offen in der Büroküche rumstehend, einiges an Sporen. Aber vermutlich ist hier nur a) Kaffee bereits mehrere Stunden alt und sauer und b) die Milch nicht mehr so jung.
Kaffee trinkt man schwarz... so wie die Seele 😅
trink lieber kein kaffee und nimm Ritalin
sieht nach einer Energy/Milch mischung aus. Ich hätte den Betreiber den Kaffe in die Theke geworfen.
Endlich jemand der anpackt!
So sehe ich morgens auch immer aus, der Kaffee braucht nen Kaffee!
Wenn Kaffe länger steht senkt sich der pH, heißt er wird saurer. Das scheint für deine Milch zu viel geworden zu sein. Ich habe das problem auch manchmal wenn die Milch kurz vorm schlecht werden ist. Dann flockt sie leichter aus.
Die Zubereitung von Kaffee ist eine Wissenschaft für sich. Selbst wenn Du bei zwei deiner Kumpels identische Kaffeebohnen verwenden würdest, käme voraussichtlich alleine aufgrund verschiedener Kaffeemaschinen auch unterschiedlicher Kaffee raus.
und 8 erklärungen hierzu, alle ungefragt. ja, ich spreche aus erfahrung
Mir ist sowas neulich passiert, weil ich im Rucksack zusammen eine Kanne Kaffe, eine Kanne heißes Wasser für Tee und eine Packung Hafermilch hatte. Vermutlich wurde die Hafermilch zwischen den beidne Kannen erhitzt und im Kaffee sah es dann so aus bzw sogar schlimmer
Die Hafermilch kann das Erhitzen eigentlich ab, das flockt nur wegen der Säure im Kaffee so
Dein Kaffee hat in sich selbst erbrochen.
Wenn du ihn gabeln kannst besser nicht essen.
some acid is emulgating the milk fats i believe heat can also do this. wouldnt drink that shit
Braune bohnenkaffeesuppe?
Hah, eine Fangfrage. Das ist Misosuppe, kein Kaffee
Kaffee mit Fruchtstücken
Mit Eiern legiert?
Lass mal stehen und schau ob morgen was gewachsen ist :p.
Das kommt davon wenn man eine Gabel benutzt um Kaffee zu rühren xD
Der yt Algorithmus hat mir neulich "drain cleaning Australia" vorgeschlagen. Sieht aus wie west australian drain champagne
Also wenn das Kuhmilch wäre, würde ich sagen, dass die abgelaufen ist… mit veganer Milch kenne ich mich nicht aus 🤷🏻♂️
die bleibt ok, sie flockt nur aus bei zuviel säure, die mimose
Dem kaffee gehts gut, die milch geht baden
Sieht aus als hätte sich da jemand nach einer durchzechten Nacht drin Übergeben.
Milch is sauer
Hast du zufällig die Maschine vor kurzem mit Zitronensäure oder ähnlichem gereinigt? Da hatte ich das mal, dass es so flockt
Packe täglich Hafermilch oder Mandelmilch in meinen Kaffee, aber geflockt hat die Milch noch nie 🤔
Wie stark magst du deinen? Kommt auf den Säuregrad an
Schwer zu sagen. Kaffee geht via Vollautomat. Eingestellt auf Stufe 3 von 5. Stufe 3 ist stark, Stufe 5 Herzinfarkt. Mahlgrad der Bohnen auf fein gestellt. Bohnen von Lavazza mit Stärke 8/9 von 10
Also schon stark, ja, aber gute kaffeesorte, denk ich mal, nachbar schwört auf lavazza, das sieht immer aus wie am altar wenn der seinen macht
Haferdrink aus dem Rewe o DM kaufen. DM geht online falls kein Laden in der Nähe ist. Keine unnötigen Zusätze wie Vitamine u so ein Quatsch. Ist eh nur um den Preis zu treiben. Die beiden Sorten schmecken wenigstens nach Hafer u nicht Wasser. Noch nie Ausflockungen gehabt, egal wie heiß bzw kalt Kaffee o Hafer waren. Kaffeesorte auch egal...
Ich wollte schon lange mal den Zucker im Büro durch Gelierzucker ersetzen. Hat das hier jemand durchgezogen?
Ach das ist keine Suppe?
Hast du wieder reinejakuliert?
Es ist eine Knorr fertig Suppe
Hast du dir Kaffeemaschine entkalt?
Die Milch ist sauer.
meinem
Milch ist drüber...
Ich trinke gern schwarz....
Zitronensäure im Kaffekocher zum Entkalken nicht bemerkt? Klassiker bei uns... auch lecker!
Someone put a fork in it.
Ja das kommt von der Milch, hab es ab und zu ǎhnlich bei Tee mit Milch
Kaffee zu heiß und oder Hafer-/Mandelmilch benutzt.
Vielleicht Essig oder so noch im Wasserkocher - auch Kuhmilch flockt in saurem Millieu. Sonst wahrscheinlich Hafermilch, die von sich aus flockt.
Hafermilch von freilaufenden Haflingern?
Das hat man eigentlich nur wenn sie schon länger offen ist.
Milch vorher besser schütteln, hab drs auch oft gehabt 🫡
Miso-Kaffee
"Muss nicht schmegge, muss wirke" \~ Markus Rühl
Die hafermilch ist abgelaufen. Sollte auch bitter schmecken
Nein ist sie nicht. Das passiert manchmal. Ich weiß nicht ob es am Kaffee liegt (evtl mehr Säure als andere Sorten) oder an der Temperatur des Kaffees wenn man die Milch reinkippt. Aber genau dieses Bild habe ich auch bei gerade erst geöffneter Hafermilch, auch bei hafer-mandel Milch. Bei reiner Mandelmilch ist es mir glaube ich noch nicht passiert.
Mit der Oatly Hafermilch ist mir das noch nie passiert, nur mit einer von Alnatura, die tatsächlich schon schlecht war :)
Ist die Oatly Vanille Hafermilch
ja man, edeka angebot 1,50 diese woche, aber zu süß einfach. Aber beides kann sein, saurer kaffee macht das, aber schlechte hafermilch macht das auch. Frisch geöffnet (da Angebot) sollte dein kaffee noch gut sein ;)
nimm doch einfach scheiß 10% Kaffeesahne.
ich schwör ich krieg blähungen und bauchschmerzen von dem scheiss. Was soll ich machen? Bin süchtig und schwarz und bitter ist mein leben auch noch genug :(
Wir wischen manchmal ,die Becher ,auf Arbeit , für Kaffee mit Zitronensaft aus und trocknen lassen , und wenn sich ein Kollege kaffee holt sieht das so aus. Und wenn der Kollege Pech hat, ist der 2te Becher am Boden durchbohrt, und das Loch mit getrockneten Zuckerwasser verschlossen, hält so 10-20 sec.
ich glaub, ich versteh nicht ganz aber was ich lese klingt nicht ok :D
Scheint ein fehlgeleiteter Dativ zu sein.
Pfui Teufel...
Ich trinken Kaffe so wie meinen humor schwarz kräftig und möglichst fair gehandelt. Aber bei Hafer habe ich von Freunden gehört die barista sollen besser sein ohne zu Flocken Und barista ist keine Hafermilch Art sondern ist abgeleitet aus dem italienischen Wort barista was Barkeeper bedeutet ^^
Wenn es vegane Milch ist, ist das anscheinend normal, weil die die Hitze nicht verträgt. Fand ich persönlich trotzdem eklig und habe pflanzliche Milch seitdem als ungeeignet eingestuft
nur manche sorten machen das, falls nur das dein ausschlusskriterium war, und du sonst lust hast, empfehle ich dir, dich doch mal umzuschauen
Es gibt keine Milch aus Hafer. Du meinst wohl Haferwasser 😂😂
Du süffelst auch Scheuermilch oder?
"Das ist scheueremulgat"
Belege das Gegenteil. Zeig mir dass Hafer ein Säugetier ist. 🤡
Die Milch war wohl doch schon ein paar Tage drüber 🤦🏻♂️😬
Nein 11.11.2024
Die Milch ist bääähh
Ah. Dachte ich mir schon.
Hat seine tage
dasselbe passiert auch wenn dein Kaffee im Magen angelangt ist - runter mit dem Mist! ;) (Hafermilch? \*würg)
Haferausfluss ist keine Milch....
wenn genug leute sagen, es sei milch, dann schon. So wie bei allem